출처=KBS ‘2TV저녁 생생정보’ 캡쳐
23일 방송된 KBS ‘2TV 생생정보’는 문전성시를 이루는 맛집의 비법을 추적했다.
전남 순천에는 관광객들의 눈과 입을 모두 사로 잡은 식당이 있다.
일명 ‘닭꼬미’라 불리는 한정식이다.
이색적이고 특별한 반찬과 요리가 30가지 이상으로 꾸며진다.
낙지호롱이, 불고기, 찰밥 등 정성이 들어가지 않은 반찬 하나 없다.
또 특별한 메뉴가 있는데 이곳에서만 맛볼 수 있는 닭고기, 꼬막, 미나리 삼합이다.
미나리, 꼬막, 닭고기를 한 입에 넣어 먹으면 특유의 조화로움에 모두가 감탄한다고 한다.
이민재 기자 ilyoon@ilyo.co.kr