검색결과
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고려전문학교 호텔조리학과, 오세득 전임교수 레시피 전문교육
[일요신문]요즘 ‘쿡방’을 보면 빠지지 않고 나오는 스타 셰프가 바로 오세득 셰프다. 오세득 셰프가 교수직을 맡고 있는 고려전문학교 호텔조리학과는 호텔조리과 재학생들에게 실무중심 교육
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고려전문학교 호텔조리학과, 향토식문화대전 ‘코나그랑프리’ 금상 수상
[일요신문]고려전문학교 호텔조리학과는 최근 양재동 AT센터에서 열린 제12회 대한민국향토식문화대전 ‘코나그랑프리’ 대회에서 이진혁, 전천후 학생이 금상을 수상했다고 10일 밝혔다.
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고려전 호텔조리학과, 도심 속 바다축제 ‘세계 수산물 요리 페스티벌’ 참여
[일요신문]고려전문학교 호텔조리학과는 지난 25일 서울 노량진 수산시장에서 열린 `제5회 도심 속 바다축제`에 참가했다고 26일 밝혔다. 세계 수산물요리 페스티벌은 다양한 수산물을 싼 가격에 사먹을
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고려전문학교 호텔조리학과 오세득 교수, MBC `라디오 스타`서 화려한 입담 자랑
[일요신문]고려전문학교 호텔조리학과 교수인 오세득 셰프가 지난 23일 MBC ‘라디오스타’에 출연해 ‘아재 개그’로 많은 사람들의 웃음을 자아냈다. 이날 오
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오세득 고려전문학교 호텔조리학과 교수 “스타 셰프의 의미란?”
[일요신문]1997년 최초의 조리전문학교로 출범, 호텔조리의 전문 인재 및 셰프를 양성하고 있는 고려전문학교에는 스타셰프인 오세득 교수가 후학양성을 위해 왕성한 활동을 하고 있다. 최근 TV출연은
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고려전문학교 호텔조리학과 오세득 교수, JTBC `냉장고를 부탁해` 입담 과시
[일요신문]고려직업전문학교 호텔조리학과 오세득 교수가 17일 JTBC ‘냉장고를 부탁해’에 재출연해 입담을 과시했다. 특히 정창욱과 오세득은 ‘잃어버린 미각을 찾아서&
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고려전문학교 호텔조리학과 윤인자 교수, ‘KBS1 무엇이든 물어보세요’ 출연
[일요신문]고려전문학교 호텔조리학과 윤인자 교수가 최근 KBS1TV ‘무엇이든 물어보세요’에 출연했다. 호텔조리학과장을 맡고 있는 윤인자 교수는 방송 출연을 통해 조리에 대한 다
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고려전문학교 호텔조리학과, 구본길ㆍ오세득 등 스타 교수 수업 인기
[일요신문]고려전문학교 호텔조리학과는 인기만 생각하는 스타강사 기용이 아닌 실제 취업까지도 영향을 미치는 스타 교수진의 활약을 통해 학생들의 실무능력 향상과 취업지원까지 1대1 컨설팅을 진행한다고 29일
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고려전문학교 호텔조리학과 구본길 교수, OBS ‘오! 이 맛이야’ 출연
[일요신문]고려전문학교 호텔조리학과 구본길 교수가 OBS 경인TV ‘오! 이 맛이야’ 프로그램에 출연했다. 최근 스타 셰프들이 TV에 출현하는 빈도가 높아지면서 요리사를 희망하는 청소
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고려전문학교 호텔조리학과, 명문으로 인정받는 이유는?
[일요신문]최근 예술과 기술이라는 두 가지 적성을 모두 살릴 수 있는 셰프가 주목 받고 있다. 예전에는 단순히 식당 주방이라는 이미지가 컸지만 요즘 들어 각종 방송에서 요리 프로그램이 이슈가 되고 주인공인 쉐프들의
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고려전문학교 호텔조리학과 “탄탄한 커리큘럼 교수진으로 취업 명문 등극”
[일요신문]지상파, 케이블, 인터넷방송 등에서 요리관련 프로그램을 쉽게 접할 수 있다. 이처럼 최근 ‘요리’가 대세라고 해도 과언이 아니다. 많은 스타 셰프가 나오고 있는 추세에 따라
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고려전 호텔조리학과, 한국음식관광박람회-한국국제요리경연대회 전원수상
[일요신문]고려전문학교(이하 고려전) 호텔조리학과 학생들이 지난달 30일부터 5월 3일까지 4일간 열린 ‘2015 한국음식관광박람회-한국국제요리경연대회’에서 양재동 aT센터 1, 2관