[일요신문]경기 불황이 지속되면서 합리적인 자본금으로 수익창출이 가능한 소자본창업에 대한 인기가 뜨겁다. 특히 아늑한 공간에서 부담 없는 가격으로 맥주와 간단한 안주를 즐길 수 있도록 하는 스몰비어가 대표적인
[일요신문]경제불황이 장기화 됨에 따라 소규모, 소자본 창업열풍이 이어지고 있다. 대표적인 소자본 창업 아이템인 스몰비어 프랜차이즈. 더운 날씨를 등에 업고 선전하고 있지만 단순한 메뉴와 낮은 객단가가 단점으로도 꼽
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