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[Re-스타트업 열전] 대체식품으로 유니콘 키우는 ‘인테이크’
[일요신문] 최근 가공식품 시장에서 주목을 받는 분야는 식물성 가공식품, 즉 대체식품이다. 대기업과 스타트업 앞다퉈 해당 사업에 뛰어들고 있다. 웰니스 푸드테크 스타트업 인테이크는 대체식품 분야에서 한 발 앞선 기술
[일요신문] 최근 가공식품 시장에서 주목을 받는 분야는 식물성 가공식품, 즉 대체식품이다. 대기업과 스타트업 앞다퉈 해당 사업에 뛰어들고 있다. 웰니스 푸드테크 스타트업 인테이크는 대체식품 분야에서 한 발 앞선 기술