기존의 철판 닭갈비에 가평잣을 첨가하여 닭갈비의 담백함을 더하고 치즈퐁듀를 접목시켜 젊은층들의 다양한 입맛까지 충족시켰다는 평이다.
최근 선보이고 있는 저렴한 가격의 셋트 메뉴중에는 A셋트 2인 기준(고추장+간장+소금닭갈비+막국수+잣모두부+가평잣퐁듀), B셋트 3~4인 기준(고추장+간장+소금닭갈비+막국수2+잣모두부+가평잣퐁듀)이 인기가 높다.
소문난 닭갈비
특히 고추장양념구이 닭갈비와 치즈퐁듀의 콜라보는 ‘마약닭갈비’로 통하며 주문이 끊이지 않는다. 치즈는 100% 천연 최상품만을 고집하고 있어 살아있는 치즈맛을 느낄 수 있다.
‘수제떡갈비’ 또한 이 식당의 대표 인기메뉴다. 가평맛집 ‘소닭’에서는 매일 아침 그날 판매할 양만큼의 떡갈비만을 준비하기 때문에 신선함은 물론, 정성이 가득 담긴 떡갈비를 만날 수 있다.
이국적인 인테리어와 음식에 대한 정성을 고집하고 있는 가평맛집 ‘소문난 닭갈비’는 경기도 가평군 행현리 492-7에 위치해 있으며, 전화로 예약 및 주문이 가능하다.
온라인 뉴스팀 ilyo22@ilyo.co.kr