출처= tvN ‘집밥 백선생 시즌3’ 캡쳐
13일 방송된 tvN ‘집밥 백선생 시즌3’ 18회에서는 감자를 이용한 다양한 요리를 선보였다.
백종원은 초간단 감자채전으로 고급 브런치를 만들어냈다.
감자채전에 베이컨을 넣어 버무린 뒤 바삭바삭하게 구웠다.
여기에 빈 공간을 만들고 계란을 채워넣고 취향에 따라 체다치즈까지 올리면 일명 ‘새둥지전’이 완성됐다.
한편 이날 방송에서 백종원은 소고기와 함께 즐길 수 있는 일본식 감자조림, 백선생표 감자 짜글이 레시피도 공개했다.
이민재 기자 ilyoon@ilyo.co.kr