출처- KBS ‘2TV 저녁 생생정보’캡쳐
12일 방송된 KBS ‘2TV 저녁 생생정보’에서는 연매출 1억 3000만 원에 달하는 수제 크로켓 가게를 찾았다.
서울 송파구에 위치한 한 크로켓 전문점은 다양한 종류의 크로켓으로 손님들의 입맛을 사로잡았다.
국내외를 오가며 만든 5가지 크로켓은 정확한 계량으로 일정한 맛을 냈고 독특한 메뉴로 차별화를 시켰다.
크림 리소토와 감자를 넣어 만든 크로켓은 한끼 식사로도 손색이 없는 맛과 영양을 자랑했다
또한 매일 새기름으로 신선한 맛을 유지했다.
이민재 기자 ilyoon@ilyo.co.kr