이번 교육은 동물위생시험소 현황 및 주요 업무 설명을 시작으로 전문 4개 분야 가운데 학생들이 관심 있는 2개 분야를 선택해 조를 편성한 후 분야별로 순회하는 방식으로 진행됐다.
고병원성 조류인플루엔자(AI), 구제역, 결핵병 등 주요 가축 전염병과 원유, 축산물 가공품 및 식육 미생물 검사 과정에 대해 시험소 업무 담당자들이 직접 설명하고 학생들이 체험하는 기회를 제공해 예비 수의사들인 수의과 대학생들로부터 큰 호응을 얻었다.
특히 최근 사회적으로 큰 이슈가 되고 있는 축산물과 관련한 농약 등 잔류물질 검사에 대한 학생들의 관심이 많았다.
현장 실습에 참여한 한 학생은 “학교에서 이론과 사진으로만 접하던 최첨단 검사장비, 검사 방법 등을 현장에서 직접 보고 체험할 수 있어 좋은 경험이었다”며 높은 만족감을 나타냈다.
김상현 전남도동물위생시험소장은 “앞으로도 예비 수의사들에게 현장교육의 장이 되도록 더욱 내실 있는 프로그램을 마련하겠다”며 “후배 수의사들이 임상 분야뿐만 아니라 공중보건에 기여하는 공직 분야에도 많은 관심을 보여주길 바란다”고 당부했다.
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