‘생방송 투데이’ 강남 11900원 무한리필 고기뷔페, 우삼겹·양념갈비·삼겹살 무제한

[일요신문] ‘생방송 투데이’에 11900원 무한리필 고기뷔페를 소개했다.

출처- SBS ‘생방송 투데이’캡쳐

19일 방송된 SBS ‘생방송 투데이’에서는 저렴한 가격에 고기를 마음껏 먹을 수 있는 식당을 찾았다.

서울 강남구에 위치한 한 고깃집은 우삼겹, 양념갈비, 삼겹살을 단돈 1만 1900원에 무제한으로 맛볼 수 있다.

방정아 사장은 “예전에 삼겹살집을 했는데 장사가 잘 안 됐다. 그래서 고민하다가 아들이 제한한 무한리필로 장사를 하니 돈도 잘 벌고 행복하다”고 말했다.

무한리필이지만 이틀에 한 번씩 신선하게 제공받아 최고의 맛을 위해 이틀 동안 숙성도 한다.

얼지 않기 위해 따로 숙성고를 이용하는데 전기세만 1백만원을 넘어 모두를 놀라게 했다.

또 하나, 고기 맛을 위해 비장탄이라는 숯 종류를 이용한다.

손님들은 “숯불 맛이 나서 느끼하기보다는 담백한 맛이 난다”며 행복해했다.

이민재 기자 [e-mail]