‘2TV저녁 생생정보’ 2900원 생면 멸치어묵국수, 전문가도 비법 궁금해 “사장 존경스러워”

[일요신문] ‘2TV저녁 생생정보’에 2900원 생면 멸치어묵국수가 등장했다.

출처=KBS ‘2TV 생생정보’ 캡쳐

17일 방송된 KBS ‘2TV 생생정보’에서는 저렴한 가격에 맛볼 수 있는 국숫집을 찾았다.

광주 남구에 위치한 한 국수 전문점.

이곳은 생면으로 만든 어묵국수가 단돈 2900원이다.

김지현 외식조리학과 교수는 “단무지, 어묵이 있어서 일품요리 요건은 다 갖췄다고 볼 수 있다. 단단하고 쫄깃한 생면 맞다. 국수의 비법이 궁금하다”고 칭찬했다.

전문가는 원가를 1500원, 임대료와 인건비, 공과금 등을 계산해 5500원 가격을 제시했다.

하지만 그보다 훨씬 산 2900원을 확인하곤 “심하다. 사장님이 존경스러울 정도다”고 평할 정도였다.

또한 숯불고기와 생면 멸치어묵국수 함께 주는 메뉴도 5900원이면 맛볼 수 있다.

한편 이날 방송에서는 프렌치토스트 황금레시피, 캠핑용품 제작 및 수선 등을 소개했다.

이민재 기자 [e-mail]