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반딧불이 강서대리점은 점포가 없다. 장비를 실은 승합차가 움직이는 점포이다. 최준수 점장은 직장을 그만두고 올해 9월부터 ‘무점포 실내공기정화업’을 시작했다. 주된 고객은 식당, 학교급식소, 유치원, 병원 등이나 새집증후군에 시달리는 신축 건물이다.
마루바닥과 장판, 벽지로부터 나오는 포름알데히드와 휘발성 유기화합물 농도를 측정한다. 그 결과를 고객에게 보여준 다음, 해당 공간을 밀폐시키고 음이온 살포기를 작동한다. 음이온 살포시간은 침실 하나에 1시간 정도, 30평 기준 집전체는 2시간30분 정도 소요된다.
살포기 작업이 끝나면 집먼지 진드기 등의 사체 및 미세먼지를 흡입하는 건식청소를 한다. 시공료는 평당 만원이며, 한 번의 시공은 6개월간 지속력을 가진다. 집 전체가 아닌 3평 정도의 침실 하나만도 가능하다.
창업에 든 비용은 2천5백만원 정도다. 가맹비 5백만원에 장비구입비가 2천만원. 차량구입은 별도이며 소형승합차부터 가능하다. 장비 ‘에어집진기’는 필터를 1년에 한 번씩 교체하는데 비용은 20만~30만원 선이다. 매달 30만원의 로열티를 지불해야 한다.
최 점장은 “처음에는 무료측정을 해 주고 그 중 60% 정도가 고객이 됩니다. 고객은 본사에 의지하기보다 본인의 영업력이 제일 중요합니다”고 조언한다.
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이상인 점주가 운영하는 ‘자수정 삼겹살’에는 전체적으로 군대 분위기가 물씬 풍겼다. 벽면에는 전투장면의 사진들이, 주방은 ‘취사반’, 카운터는 ‘행정반’이라는 알림판이 부착되어 있다. 종업원들은 군복에 ‘이병장’, ‘박상병’, ‘김일병’ 등의 명찰을 달고 있다.
“남자손님들 반응이 좋아요. 군대에서 사용하는 반합에 나오는 비빔밥은 여성과 아이들이 즐겨먹어요.”
이 점주는 예전에 액세서리 가게를 운영하고 있었다.
점포가 유흥가에 자리잡고 있었는데 성매매특별법이 시행되었다. 매출감소가 장기화 되자, 업종전환을 생각할 수밖에 없었다고. 자수정 삼겹살을 고른 이유는 ‘자수정 파우더’가 들어간 구이판과 자수정에 숙성된 고기 등의 차별화된 포인트 때문이라고.
점포는 기존의 액세서리 가게를 확장하기로 하고 몇 달 동안 수시로 직영점을 들락거렸다. 주방장은 본점에서 구해서 교육까지 시켰고, 액세서리 가게의 점원이 그대로 따라왔다.
자수정에 하루 숙성시킨 소주도 일반 소주 가격에 판매되고, 물도 자수정 약물이다. 오후 6시~9시까지 손님이 많고 새벽3시까지도 손님이 꾸준한 편이라고 한다. 20평 점포에 창업비용은 7천만원 정도 들었고, 하루매출은 1백60만~1백70만원정도.
2005년 유망 창업업종
| 형태 | 업종 및 상품 | |
| 1 | 무점포형 | 화장실관리업, 청소대행업, 찾아가는 사진관 등. |
| 2 | 생활밀착형 | 반찬전문점, 도시락배달전문점,각종 대행업, 보육관련업 등. |
| 3 | 매스티지형(준명품의 대중화) | 스파게티전문점, 전복요리전문점, 베트남 쌀국수, 와인치킨카페 등. |
| 4 | 미(Beauty)와 건강 추구형 | 웰빙김밥전문점(발아현미, 녹차김밥), 특화된 삼겹살, 천연화장품 전문점, 피부관리전문점, 다이어트관리실, 요가, 헬스 등. |
| 5 | 복합형 | 비디오대여업(비디오대여+간식배달), 세계맥주전문점(맥주+커피+스파게티), 복합식당(정육판매+고기집) 등. |
※자료제공: 이경희 한국창업전략연구소(www.changupok.com 02-786-8406), 심상훈 작은가게창업연구소(www.minisaup.com 02-572-8333).
