‘수요미식회’ 손님 취향대로 오마카세, 편백나무찜 세이로무시, 감칠맛 넘치는 마제소바 맛집 소개

[일요신문] ‘수요미식회’에서 최신유행하는 일식 세끼를 소개한다.

출처=tvN ‘수요미식회’ 캡쳐

16일 방송된 tvN ‘수요미식회’는 배우 박하나, 트로트계의 아이돌 강남이 게스트로 출연한다.

이날은 일식에 대한 모든 것을 담았다.

솥끝에서 시작하는 가장 아름다운 음식 스시, 미스터 초밥왕 안효주 셰프에게 듣는 오마카세 아이갸, 정갈하고 담백한 일본 정통 가정식에 담긴 식문화 등 다양한 정보를 전한다.

또 줄 서도 아깝지 않은 최신 유행 ‘일식’ 식당 세 곳도 소개한다.

손님 취향에 맞게 초밥을 쥐어주는 개성 넘치는 오마카세 식당, 서울 청담동에 위치한 재료 본연의 맛을 살린 담백하고 건강한 편백나무 찜 세이로무시, 감칠맛 폭발하는 혼밥하기 좋은 마제소바 식당을 찾는다.

이민재 기자 [e-mail]