‘수요미식회’ 청담동&압구정로데오, 개성 가득 갓포 요리 식당 소개

[일요신문] ‘수요미식회’에서 개성 가득한 갓포 요리 식당을 소개한다.

출처=tvN ‘수요미식회’ 캡쳐

5일 방송되는 tvN ‘수요미식회’는 ‘갓포 요리’ 편으로 꾸며진다.

이날 방송에는 미식꿈나무 배우 박성훈, 매력적인 배우 강한나가 함께 한다.

이름부터 어렵고 생소했던 갓포의 개념과 눈까지 즐거워지는 화려하고 다채로운 갓포 요리의 향연이 펼쳐진다.

또 일식 요리에 빠질 수 없는 하이볼에 얽힌 재밌는 이야기도 전한다.

마지막으로 줄 서도 아깝지 않은 오늘의 갓포 요리 식당 두 곳도 찾는다.

일식에 각국의 트렌드를 꾹꾹 눌러 담아 독창적인 요리를 선보이는 서울 청담동 갓포요리 집부터 서울 압구정로데오 거리 일본 토사요리에 착안해 개성 있는 짚불 요리를 내는 갓포 요릿집도 등장할 예정이다.

한편 음식의 신상 트렌드를 알려주는 ‘뜨거운 한 끼’ 코너에서는 고등어를 넣은 샌드위치 ‘사바산도’를 소개한다.

이민재 기자 [e-mail]