부산 연제구에는 여름의 시원한 별미 냉칼국수, 콩칼국수를 저렴한 가격으로 맛볼 수 있는 맛집이 있다.
이곳에서는 칼국수를 시원하게 맛볼 수 있는데 경남 지역에서 즐겨먹던 별미다.
잘 삶은 칼국수에 살얼음 동동 육수를 가득 넣어 먹으면 한여름 최고의 맛이라고.
또다른 인기메뉴가 있으니 고소하고 진한 콩칼국수다.
청도에 농사를 짓는 지인을 통해 저렴하게 콩을 구입해 저렴하게 판매할 수 있다고 한다.
이민재 기자 ilyoon@ilyo.co.kr
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