소르본 대학 인근 파리 대표 먹거리 상권에 위치…SPC “프랑스 베이커리 시장에 새로운 트렌드 제시할 것”
파리바게뜨 생미셸점은 프랑스 2호점인 ‘오페라’점의 계약 만료에 따라 이전 오픈한 것으로 보다 폭넓은 고객층이 접근할 수 있는 상권인 센 강 남쪽 생미셸 지역에 자리 잡았다.
생미셸은 룩셈부르크 공원, 노트르담 성당을 비롯한 파리의 대표 명소가 밀집된 곳이다. 소르본 대학과도 가까운 파리의 대표적인 먹거리 골목이기도 하다. 또 영화 ‘라라랜드’에 등장한 재즈클럽과 영화 ‘비포선셋’의 배경이 된 셰익스피어 서점으로도 유명하다.
파리바게뜨 생미셸점은 연면적 160㎡(약 48평), 좌석 20석 규모의 매장으로 파리바게뜨 특유의 ‘베이커리 카페’ 콘셉트를 야외 테라스에서 즐길 수 있다. 특히 인근 센 강에서 점심을 즐기는 고객을 위해 다양한 샌드위치 제품을 준비한 ‘그랩앤고’ 코너를 강화했다. 매장 외부에서는 테라스 좌석에 앉거나 스낵킹 부스를 통해 와플과 샌드위치 등의 메뉴를 바로 주문해 즐길 수 있도록 했다.
SPC그룹 관계자는 “파리의 대표적인 먹거리 상권인 생미셸 지역 진출로 더 많은 프랑스 고객들에게 브랜드를 알릴 수 있을 것으로 기대한다”며 “파리바게뜨만의 차별화된 콘셉트를 지속적으로 강화해 프랑스 베이커리 시장에 새로운 트렌드를 제시할 것”이라고 말했다.
박형민 기자 godyo@ilyo.co.kr
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