전남 담양에는 숯불에 노릇노릇하게 구워진 장어가 듬뿍 올라간 덮밥을 맛볼 수 있는 식당이 있다.
힘이 불끈 솟는다는 왕꼬치장어덮밥은 고추냉이 올리고 생강 올려 다양한 맛으로 즐길 수 있다고.
뛰어난 감칠맛에 커다란 크기에도 질리지 않고 끝까지 먹을 수 있다는데 또다른 인기메뉴가 있었으니 바로 왕꼬치장어국수다.
메밀 면에 뜨끈한 장어를 한 입에 먹으면 추위마저 날아간다고 한다.
이민재 기자 ilyoon@ilyo.co.kr
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