서울 강남에는 톡톡 터지는 매력의 알 품은 홍게탕을 맛볼 수 있는 식당이 있다.
얼큰한 국물 속 부드럽고 톡 터지는 알을 먹으면 독특한 매력을 느낄 수 있다고 한다.
또 이리와 홍게의 내장까지 다채로운 맛에 손님들은 이 맛을 잊지 못하고 또다시 찾아온다고.
손님들은 "생긴 게 진해보이지만 깔끔하고 시원하다"고 칭찬을 아끼지 않았다
이민재 기자 ilyoon@ilyo.co.kr
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