충북 진천에는 갓 지은 밥에 건강한 한 상을 맛볼 수 있는 식당이 있다. 몸에 좋은 재료는 다 넣었다는 돌솥밥은 반찬 없이 먹어도 맛이 좋다고 한다.
여기에 구수한 청국장과 곁들여 먹는 푸짐한 반찬까지 더하면 건강한 한 상이 완성된다.
이 맛을 잊지 못해 한 번 찾은 손님은 단골이 될 수밖에 없다고 한다.
임명희 주인장은 생계를 위해 장사를 시작했지만 음식에 진심을 담았고 어느새 천직이 되었다.
이민재 기자 ilyoon@ilyo.co.kr
-
"그분이 오신다" 남궁민 등판 소식에 금토드라마 시장 술렁
온라인 기사 ( 2024.10.31 15:19 )
-
‘영상 퀄리티 엄청나다’…‘흑백요리사' 스타 ‘급식대가’, 유튜브 데뷔 화제
온라인 기사 ( 2024.09.26 22:22 )
-
‘1등만 기억하는 세상은 지났다’ 대중은 왜 에드워드 리 셰프에게 매료됐나
온라인 기사 ( 2024.10.18 18:03 )