경기 안양시에는 보양식 끝판왕 '황금 누룽지 백숙'을 맛볼 수 있는 식당이 있다.
남녀노소 모두의 입맛을 사로잡은 누룽지 백숙을 맛본 손님들은 "한 번 먹으면 힘이 난다"며 칭찬을 아끼지 않았다.
특히 누룽지가 압권인데 평소 누룽지를 좋아하지 않는 사람들도 그 매력에 푹 빠질 수밖에 없다고 한다.
압력 밥솥 아래 만들어진 누룽지는 쫀득하고 구수한 맛을 자랑한다.
이민재 기자 ilyoon@ilyo.co.kr
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