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#고려전문학교 호텔제과제빵학과
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[일요신문]1997년 개교한 고려전문학교는 호텔 조리, 제과제빵 특성화 학교로 알려져 있다. 고려전은 국내 최대 규모의 실습실을 보유한 호텔제과제빵학과 전문학교답게 제과제빵 분야의 기능장 및 유명 제과점에서 오
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[일요신문]고려전문학교 호텔제과제빵학과는최근 양재동 at센터에서 열린 국내 최대 요리 경연대회인 2015 코리아 푸드트렌드페어&케이푸드첼린지에서 대상(한국농수산식품유통공사 사장상)과 금상2명, 은상
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[일요신문]고려직업전문학교는최근 서울 코엑스 컨퍼런스룸에서진행된 제4회 대한민국 평생학습박람회에 호텔제과제빵학과 학생들이 참가했다고 22일 밝혔다. ‘배우는 기쁨, 함께하는 평생학습’ 이라
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[일요신문]고려전문학교 호텔제과제빵학과 곽지원 교수는 최근 우리밀살리기 운동본부 주최, 고려전문학교 후원으로 ‘우리밀 천연발표빵 교실’ 강좌를 개최했다고 16일 밝혔다. 이번 강좌에서는 곽
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[일요신문]호텔제과제빵학과에 대한 관심이 높아지고 있다. 서구화된 식문화에 따라 빵을 즐겨먹지 않는 사람들이 거의 없고 웰빙 문화가 발달함에 따라 제과제빵업계에서도 건강한 빵을 만들기 위한 노력이 이어지고 있다.이에
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[일요신문]호텔특성화 학교인 고려전문학교는 호텔제과제빵학과에서 진행 중인 슈가크래프트 수업이 호평받고 있다고 11일 밝혔다. 고려전문학교 호텔제과제빵학과는 학생들이 전문적인 인재로 성장할 수 있도
