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고려전문학교 호텔제과제빵학과 곽지원 교수, ‘우리밀 천연발효빵교실’ 강좌 열어
[일요신문]고려전문학교 호텔제과제빵학과 곽지원 교수는 최근 우리밀살리기 운동본부 주최, 고려전문학교 후원으로 ‘우리밀 천연발표빵 교실’ 강좌를 개최했다고 16일 밝혔다. 이번 강좌에서는 곽
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고려전문학교 호텔제과제빵학과 곽지원 교수, MBC `특종 놀라운 세상` 출연
[일요신문]고려전문학교는 호텔제과제빵학과 곽지원 교수가 MBC TV `특종 놀라운 세상`에 ‘전설의 식빵’ 최종 대결 고수들의 심사위원으로 출연했다고 21일 밝혔다. 이번 프로그램에서는 탕