검색결과
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‘리얼망고 화련빙수’ 제주에서도 맛본다
[일요신문] 차별화된 메뉴와 감성적인 인테리어로 많은 관심을 얻고 있는 디저트카페 ‘꽃빙’이 제주에 상륙했다. ‘꽃빙’ 제주본점은 지난 7월 21일 제주시 아라동 일중
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디저트카페 ‘꽃빙’, 바다 건너 제주에 상륙
[일요신문] 감성적인 인테리어와 차별화된 메뉴로 창업시장에서 많은 관심을 얻고 있는 디저트카페 ‘꽃빙’이 제주에 상륙했다. 제주시 아라동 일중사거리에 자리를 잡은 제주본점은 지난 7월
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카페라떼르‧꽃빙, SBS 드라마 ‘가면’에 일일 카페차 지원
[일요신문] 브런치카페전문점 ‘카페라떼르’와 디저트카페 ‘꽃빙’을 운영 중인 ㈜트루프렌드 에프앤씨가 메인모델인 배우 연정훈이 출연중인 SBS 월화드라마 ‘가면&r
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커피에 집중되던 예비창업, 이제는‘빙수’?
[일요신문] 빙수가 여름철 대표 창업 아이템으로 떠오르면서 커피로 편중돼있던 디저트시장의 새로운 지각 변동이 예고되고 있다. 디저트카페는 여러 가지 빙수 메뉴와 음료는 물론 케이크류, 베이커리 등의 디저트를 갖
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올해 히트상품 ‘눈꽃 빙수’…빙수 기계 제조사들 ‘함박웃음’
[일요신문]올 한해는 빙수의 계절이라고 할 만큼 빙수 시장의 반응이 뜨거웠다. 특히 올해 디저트카페 시장에서 눈꽃 빙수가 큰 인기를 얻으며 일부 커피전문점에서는 아이스커피를 제치고 매출 1위 아이템으로
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‘눈꽃빙수’는 세균빙수? 맨손요리 ·우유 재활용 등 입맛 ‘뚝’
[일요신문]여름철 대표 음식 눈꽃빙수가 세균덩어리라는 충격적인 사실이 밝혀졌다. 29일 방송된 종합편성채널 채널A ‘먹거리 X파일’에서는 부드러운 우유 얼음에 다양한 토핑을 얹은 눈