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마마무 화사, 이번엔 ‘박대구이’ 먹방으로 국민음식 등극…박대는 무엇?
[일요신문] 마마무 화사의 박대구이 먹방으로 박대에 대한 관심이 쏟아지고 있다. 박대는 참서대과의 바다 생선으로 충청남도 서천군 일대에서 주로 잡히는 어종이다. 담백하고 고소한 맛에 부드러운 육질과
[일요신문] 마마무 화사의 박대구이 먹방으로 박대에 대한 관심이 쏟아지고 있다. 박대는 참서대과의 바다 생선으로 충청남도 서천군 일대에서 주로 잡히는 어종이다. 담백하고 고소한 맛에 부드러운 육질과