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‘생활의달인’ 남양주 분식집, 짜장쫄볶이+쫄면 ‘중곡동 추억’ 이어 “춘장 김치가 비법”
[일요신문] ‘생활의 달인’에 분식 노포의 달인이 출연했다. 19일 방송된 SBS ‘생활의 달인’에서 오랜 세월 한결같은 맛을 지켜온 최고의 분식 노포들을 찾아 떠났다
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프리미엄 수제 ‘비엔나 핫도그’, 90분 발효 반죽 기법 적용한 고급 수제 핫도그 선보여
[서울=일요신문]김원규 기자= 분식집 창업 아이템의 대표주자 핫도그가 최근 맛과 영양을 겸비한 프리미엄 간식으로 거듭나고 있다. 주부 소자본 창업 아이템으로 인기를 끌고 있는 핫도그는 설탕과 케첩의 조화