검색결과
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[인터뷰] “스벅 잡으러 나왔다” 국내 최초 대체커피 브랜드 ‘SANS’
[일요신문] “기존 글로벌 커피브랜드보다 맛있어요.”최근 성수동에서 열린 국내 최초 대체커피 브랜드 ‘SANS’ 팝업스토어에서 대체커피를 마셔본 A 씨 후기다. 최근 대체커피가 새로운 글로벌 산업 트렌드로 떠오르고
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‘블루보틀’ 거느린 ‘네슬레’는 어떤 회사?
[일요신문] 2019년 5월 3일, 서울 성동구 성수동에 오전 일찍부터 수많은 인파가 몰려들었다. 한국에 상륙한 미국 프리미엄 커피인 블루보틀 1호점이 오픈한 것. 블루보틀은 6월 서울 종로구 삼청동에 2호점을, 이
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[단독] 네슬레 슈나이더 회장 방한에 들썩이는 커피·물 시장
[일요신문] ‘블루보틀’ 커피가 한국 커피시장을 뜨겁게 달구고 있다. 이 가운데 블루보틀의 최대주주인 네슬레의 울프 마크 슈나이더(Ulf Mark Schneider) 회장이 오는 7월 우리나라를
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메기일까 상어일까…‘웨이팅 필수’ 해외 외식 브랜드 열풍 앞과 뒤
[일요신문] “인스타에서 하도 ‘핫’하니 궁금해서요. 대만을 여행한 친구들도 여기가 워낙 맛있다고 하기에 한번 와봤습니다.” 지난 28일 서울 강남역 인근에 자리한 대
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커피 제3의 물결 ‘블루보틀’…‘리어카’로 시작 1400억 끌어모았다
[비즈한국] ‘제3의 물결 커피.’ 1990년대 후반 나타나기 시작한 제3의 물결 커피는 2002년 미국을 중심으로 본격적으로 확장됐으며, 그 후 호주, 영국, 뉴질랜드를 비롯해 현재 우리