[일요신문] ‘신기루 식당’ 인제의 맛과 멋을 담아낸 메뉴로 성공적으로 첫 영업을 마쳤다. 26일 방송된 MBC ‘신기루 식당’은 떨리는 첫 영업을 시작했다.
[일요신문] 19일 방송된 MBC ‘신기루 식당’에서 함께 하는 첫 날 밤이 깊었다. 박준형의 첫 메뉴는 황태구이였다. 마른 황태를 물에 담궈 불린 뒤 손질하는 것이 첫 과제.
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