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손숙미 명예교수, ‘과체중! 당신 탓이 아닙니다’ 출간...“호르몬 균형 되찾는 밸런스 다이어트”
[일요신문] 30년 이상을 가톨릭대학교에서 영양학을 가르쳐 온 손숙미 명예교수가 '과체중! 당신 탓이 아닙니다'(교문사)를 출간했다.손숙미 가톨릭대학교 명예교수가 출간한 '과체중! 당신 탓이 아닙니다' 표지 이미지저
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원광대 식품영양학과,익산 대표 특산품 서동마 활용한 ‘마’ 아이스크림 선보여 ‘눈길’
[일요신문=익산] 전광훈 기자 = 전북 익산을 대표하는 특산품 서동마를 활용한 ‘마’ 아이스크림이 선보여 눈길을 끌고 있다. 16일 원광대학교(총장 박맹수)에 따르면 식품영양