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고려직업전문학교 호텔조리전공, 창작레시피 교육 진행
[서울=일요신문]김원규 기자= ‘냉장고를 부탁해’, ‘쿡가대표’, ‘한식대첩’ 등 TV프로그램에서 기존의 요리법이 아닌 새로운 재료와 조리법
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고려전 호텔조리학과정, 창작레시피 교육...대회준비 강화
[서울=일요신문]박창식 기자=고려직업전문학교(이하 고려전) 호텔조리학과정은 재학생들을 대상으로 각종 대회출전을 대비하기 위한 창작레시피 교육을 진행하고 있다고 5일 밝혔다. 고려전 호텔조리과정은 20