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고려전 호텔제과제빵학과, 슈가크래프트 교육...케이크디자이너 양성
[서울=일요신문]박창식 기자=고려직업전문학교 호텔제과제빵과는 특화된 슈가크래프트, 설탕 공예 등의 기술을 전문적으로 교육하고 있다고 20일 밝혔다. 학교 관계자는 “슈가크래프트, 쇼콜라티에
[서울=일요신문]박창식 기자=고려직업전문학교 호텔제과제빵과는 특화된 슈가크래프트, 설탕 공예 등의 기술을 전문적으로 교육하고 있다고 20일 밝혔다. 학교 관계자는 “슈가크래프트, 쇼콜라티에