검색결과
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‘한국인의 밥상’ 포항 죽도시장 개복치X상어찜, 묵호항 건어찜, 복사골 도행병 등 소개
[일요신문] 23일 방송되는 KBS1 '한국인의 밥상' 597회는 '한가득 찜하였느냐' 편으로 꾸며진다.사진=KBS 한국인의 밥상찜 안에서는 무엇이든 따뜻해진다. 맛과 영양, 그리고 식감까지 오롯이 지켜내는 찜. 푹
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‘한국인의 밥상’ 생명 품어안고 흘러온 천수만의 겨울 밥상
[일요신문] 16일 방송되는 KBS1 '한국인의 밥상' 596회는 '천수만, 어제 그리고 내일' 편으로 꾸며진다.사진=KBS 한국인의 밥상겨울 철새들의 낙원이자 서해 곳간이 불릴만큼 황금어장을 품었던 곳 천수만. 긴
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‘한국인의 밥상’ 용대리 황태, 괴산 호박쌍화탕, 임실 누룽지녹두닭죽 등 소개
[일요신문] 9일 방송되는 KBS1 '한국인의 밥상'은 '겨우내 움트다, 옹골찬 산골밥상' 편으로 꾸며진다.사진=KBS 한국인의 밥상기나긴 봄, 여름, 가을을 거쳐 모든 것이 척박해지는 계절 겨울. 올해도 어김없이
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‘한국인의 밥상’ 붕장어짜글이, 와그라탕, 함경도 생태찌개, 연명죽, 통과메기김치찌개 등 소개
[일요신문] 2일 방송되는 KBS1 '한국인의 밥상'은 '따스한 한 그릇 엄마와 찌개' 편으로 꾸며진다.사진=KBS 한국인의 밥상보글보글 찌개 끓는 소리는 내 어머니의 밥 먹으라는 소리와 같다. 찌개는 참으로 평범하
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‘한국인의 밥상’ 통영 바다 굴, 대구, 아귀까지...겨울 진객 맞이한 남해
[일요신문] 26일 방송되는 KBS1 '한국인의 밥상'은 '어서 오시게, 남해의 겨울 진객' 편으로 꾸며진다.사진=KBS 한국인의 밥상바다는 추위 속에서 더욱 뜨거워진다. 겨울을 기다려온 어민들에게 찾아온 진객들.
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‘한국인의 밥상’ 아리랑과 함께 삶의 고개를 넘어온 이들의 밥상
[일요신문] 19일 방송되는 KBS1 '한국인의 밥상'은 '설 기획, 아리랑 고개를 넘다' 편으로 꾸며진다.사진=KBS 한국인의 밥상설 명절이 다가올 때면 한 번쯤 '고향'이라는 말을 떠올리게 된다. 부르는 이도,
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‘한국인의 밥상’ 선장에 도전하는 딸, 동해 해남, 영덕 대게잡이 등 소개
[일요신문] 12일 방송되는 KBS1 '한국인의 밥상'은 '겨울 동해, 아버지의 바다' 편으로 꾸며진다.사진=KBS 한국인의 밥상인생이란 어쩌면 출렁이는 바다를 항해하는 일, 해가 바뀌면 일출을 보러 동해로 가는 까
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‘한국인의 밥상’ 초당 마을 민물 김, 소한계곡에서만 자라
[일요신문] 5일 방송되는 KBS1 '한국인의 밥상'은 '신년기획 2023 계묘년, 새 밥을 짓다' 편으로 꾸며진다.사진=KBS 한국인의 밥상2023 계묘년이 시작됐다. 오고 가는 덕담으로 서로의 복을 빌어주고 함께
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‘한국인의 밥상’ 박대묵, 우무 묵, 들깨, 호미 등 재조명
[일요신문] 29일 방송되는 KBS1 '한국인의 밥상'은 '2022 밥상의 재발견 2부, 우리가 나누는 맛' 편으로 꾸며진다.사진=KBS 한국인의 밥상2022년은 새롭게 길어 올린 우리의 음식들. 우리만 즐기고, 우
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‘한국인의 밥상’ 2022년 호랑이 기운 품고 시작한 밥상 되돌아보기
[일요신문] 22일 방송되는 KBS1 '한국인의 밥상'은 '2022 밥상의 재발견 1부, 사계절의 선물' 편으로 꾸며진다.사진=KBS 한국인의 밥상호랑이 기운을 품고 시작한 2022년 우리에게 어떤 한 해였을까. 코
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‘한국인의 밥상’ 정선 찾은 최불암, 기적의 광부 만나
[일요신문] 15일 방송되는 KBS1 '한국인의 밥상' 589회는 '기적의 광부' 편으로 꾸며진다.사진=KBS 한국인의 밥상기암절벽과 동강이 어우러진 정선의 외딴 마을에 최불암 배우가 빨간 꽃을 들고 나타났다. 올
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‘한국인의 밥상’ 사할린 동포들의 그리움이 담긴 밥상
[일요신문] 8일 방송되는 KBS1 '한국인의 밥상' 588회는 '머나먼 귀향, 그립고 또 그립다' 편으로 꾸며진다.사진= KBS 한국인의 밥상1902년 12월 22일 인천 제물포항에서 최초의 공식 이민선이 떠난 지