검색결과
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[일요신문] 인천관광공사(사장 민민홍)가 운영하는 하버파크호텔이 봄 시즌을 맞아 인천 서해 5도 해산물 등을 활용한 ‘인천의 맛’ 메뉴를 개발, 판매를 시작했다. 3일 인천관광공사에
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![[전국 맛 기행] 김쉐프의 브런치 카페 이채, 맛으로 즐기는 일상의 행복](https://storage3.ilyo.co.kr/contents/article/images/2020/0505/thm200_1588689345903751.jpg)
[경기=일요신문] 손시권 기자 = ‘코로나19’의 여파로 소상공인과 자영업자들이 큰 어려움을 겪고 있는 가운데 커피 한 잔의 여유와 한 끼 식사의 든든함을 함께 즐길 수 있는 것이 있어 눈길
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[경기=일요신문] 손시권 기자 = 맛은 정직하다. 맛은 공평하다. 셰프는 그 맛을 지키는 사람이다. 김근기의 30년도 거짓 없는 맛을 향한 여정이었다. 처음부터 꿈은 아니었다. 그저 먹고 살기 위해 선택했던
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![[배틀북] 알고 보니 쉐프 출신? 레오나르도 다빈치의 요리노트](https://storage3.ilyo.co.kr/contents/article/images/2019/0722/thm200_1563772391074838.jpg)
[일요신문] 스파고 만지아빌레. ‘먹을 수 있는 끈’이란 뜻이다. 모나리자를 그린 천재 레오나르도 다빈치가 만든 신개념 국수 요리다. 이 요리는 훗날 ‘스파게티의 원조’란
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[일요신문]최근 새롭게 조성되는 수도권 대단위 신도시 가운데 화성 동탄이 뛰어난 입지와 편리한 교통으로 많은 사랑을 받고 있다.경부고속도로와 인접해 서울과의 접근성이 좋은 동탄은 이미 많은 이들이 주거지로 선택한 보
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[일요신문]회식과 데이트를 앞두고 가장 먼저 하는 말이 “오늘은 뭐 먹지?”이다. 회식과 데이트뿐만은 아닐 것이다. 당장 점심시간만해도 고민되는 것이 오늘 점심 메뉴.통계에 따르면 일반인들이 외
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[일요신문]고려전문학교는 호텔조리학과 학생들이 직능경제인단체가 개최한 `2014 제3회 베스트쉐프 콘테스트 조리대회`에서 대상, 금상, 은상, 동상 등을 수상했다고 4일 밝혔다. 호텔조리학과는 호텔
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[일요신문]박근혜 대통령이 20일 세계 3대 셰프로 꼽히는 피에르 가니에르, 호안 로카, 르네 레드제피를 비롯한 국내외 저명 요리사들을 청와대로 초청해 오찬을 가진다. 이날 오찬에 세계 3대 셰프는 전
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[일요신문]수원 광교신도시 내 광교주민센터 뒤편에 위치한 오리엔탈 퓨전 펍 레스토랑인‘포레스트’는 음식 맛뿐 아니라 유럽 레스토랑의 고급스런 외관 이미지와 동남아의 휴양지를 연상시키는 실내장
