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#구본길
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[일요신문] 아시아인의 스포츠 대축제인 2022 항저우 아시안게임이 한 달 앞으로 다가왔다. 올해로 19회를 맞은 항저우 대회는 지난해 9월 열릴 예정이었지만, 코로나19 여파로 1년 연기돼 오는 9월 23일 개막한
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[일요신문] 한국 펜싱이 도쿄올림픽에서 '부활 찬가'를 불렀다.출발 전부터 기대가 컸다. 역대 가장 많은 올림픽 출전권을 땄다. 남녀 사브르와 에페는 개인전과 단체전 모두 출전했고, 남녀 플뢰레는 개인전에 나섰다.
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[서울=일요신문]김원규 기자= 고려직업전문학교(이하 고려전) 호텔조리전공 학생들은 최근 더 그레이스캘리웨딩홀에서 ‘쉐프와 함께하는 효(孝) 재능기부’ 행사를 개최했다고 13일 밝혔다.
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[서울=일요신문]주성남 기자=고려직업전문학교 호텔조리학과정은 오세득, 구본길, 윤인자 등 스타셰프 교수들이 직강하며 창작레시피 교육을 실시하고 있다고 16일 밝혔다. 오세득 교수는 “평소
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[일요신문]고려전문학교 호텔조리학과는 인기만 생각하는 스타강사 기용이 아닌 실제 취업까지도 영향을 미치는 스타 교수진의 활약을 통해 학생들의 실무능력 향상과 취업지원까지 1대1 컨설팅을 진행한다고 29일
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[일요신문]고려전문학교 호텔조리학과 구본길 교수가 OBS 경인TV ‘오! 이 맛이야’ 프로그램에 출연했다. 최근 스타 셰프들이 TV에 출현하는 빈도가 높아지면서 요리사를 희망하는 청소
