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#식물성
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[일요신문] ‘비건(완전채식주의)’ 인구가 늘면서 식물성 대체육 시장에 대한 관심도 뜨거워지고 있다. 이미 수년 전부터 인기를 끌고 있는 대체육 시장의 선두주자라고 하면 ‘비욘드 미트’나 ‘임파서블 푸드’를 꼽을 수
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![[Re-스타트업 열전] 대체식품으로 유니콘 키우는 ‘인테이크’](https://storage3.ilyo.co.kr/contents/article/images/2022/0218/thm200_1645158742770718.jpg)
[일요신문] 최근 가공식품 시장에서 주목을 받는 분야는 식물성 가공식품, 즉 대체식품이다. 대기업과 스타트업 앞다퉈 해당 사업에 뛰어들고 있다. 웰니스 푸드테크 스타트업 인테이크는 대체식품 분야에서 한 발 앞선 기술
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[일요신문] 세계 최초의 100% 식물성 스테이크가 등장했다. 네덜란드 ‘비베라’사가 개발에 성공한 이 식물성 스테이크는 오로지 콩과 밀로만 만들었으며, 겉으로 보면 진짜 스테이크와 전혀
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[일요신문] 할로윈데이 귀신 분장의 특징은 하얗고 두꺼운 메이크업.축제에서 더 특별해 보이기 위해 선택한 색조 화장품으로 뒤덮인 두꺼운 메이크업은 깨끗하게 클렌징 하지 않
